Bánh ngải được đồng bào Tày chế biến từ xa xưa, vào mỗi dịp quan trọng trong năm người Tày sẽ chế biến bánh ngải để gia đình cùng ăn và thiết đãi khách quý. Để chế biến được món bánh ngải, đồng bào Tày dùng hai nguyên liệu chính là gạo nếp nương dẻo […]
Đất nước Việt Nam ta trãi từ từ Bắc vào Nam đều nằm giáp với biển, vì thế mà mỗi một vùng biển lại có những món ăn đặc sản hết sức thú vị không kém phần lạ mắt hấp dẫn du khách gần xa. Mắt cá ngừ đại dương đặc sản Phú Yên Xứ […]
Bún suông là một loại bún không lạ lẫm gì đối với những người dân miền Tây đặc biệt là tại xứ sở Trà Vinh, cùng với bún nước lèo thì bún suông đặc biệt lạ mắt và lạ miệng, mùi vị rất riêng biệt. Bún suông còn được gọi là bún đuông. Món ăn […]