Hướng dẫn cách nướng mực một nắng sốt thập cẩm

Phải công nhận một điều là mực một nắng là nguyên liệu dễ chế biến ra nhiều món ăn. Trong những loại nướng thì mực một nắng nướng sốt thập cẩm cũng là một món được các tín đồ mê nướng săn đón. Bài viết sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến món này. Cùng theo dõi nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Mực một nắng
  • Bông cải xanh
  • Nấm linh chi
  • Hành tây
  • Ớt
  • Đường
  • Muối
Mực một nắng ngon
Mực một nắng ngon

Các bước làm mực một nắng nướng sốt thập cẩm

Bước 1:

Mực rửa sạch rồi để ráo. Sau đó tẩm mực với sa tế, bột ớt và đem nướng mực vàng đều hai mặt

Bước 2:

Bông cải xanh chần qua nước sôi rồi sau đó cho vào nước lạnh để bông cải có màu xanh nguyên.

Bước 3:

Cho chảo lên bếp, cho dầu vào đun sôi thì cho hỗn hợp mực một nắng, đường, dầu mè, ớt, xốt và bông cải xanh. nấm, hành tây vào xào, đảo đều khoảng 5 phút thì tắt bếp.

Vậy là chỉ cần 3 bước đơn giản, bạn sẽ có ngay món mực một nắng ngon hấp dẫn với vị cay vị đậm đà, vị ngọt hòa quyện vào nhau tạo nên hương vị lôi cuốn, rất ngon.

Mực một nắng nướng sốt thập cẩm
Mực một nắng nướng sốt thập cẩm

Chúc bạn thành công.

Theo mucmotnang.org

Nhà hàng Lò Đất BBQ – Quán nướng & lẩu tự chọn