Các món nướng hấp dẫn cho chuyến dã ngoại

Những chuyến dã ngoại sẽ không còn thú vị khi thiếu những món nướng ngon tuyệt cú mèo, vừa dã ngoại vừa thưởng thức những món nướng thơm phức ngon lành thì còn gì bằng?

1. Thịt ba chỉ nướng

Thịt ba chỉ là một nguyên liệu quen thuộc và thường xuất hiện trong các thực đơn món nướng dễ làm. Thịt ba chỉ được thái thành những miếng mỏng vừa ăn. Uớp thịt cùng với các loại nước sốt BBQ, hạt nêm, tỏi và hành băm nhỏ. Sau đó để khoảng 1-2 tiếng cho ngấm gia vị rồi đem nướng trên bếp than hoa.

cac-mon-nuong-hap-dan-cho-chuyen-da-ngoai

2. Thịt bò cuốn nấm kim châm

Món thịt bò cuộn nấm kim châm nướng ngon ở thịt bò mềm thơm, đậm đà lẫn cái ngọt giòn của nấm kim châm. Sự kết hợp hoàn hảo của cả hai nguyên liệu làm nên một món nướng đầy hấp dẫn.

Tất cả những gì bạn cần làm là trải từng miếng thịt ra thớt sạch. Đặt vào 1 nhúm nấm rồi cuộn tròn lại thật chặt rồi dùng hành lá buộc lại. Ngoài ra, bạn cũng có thể phết thêm các loại sốt nướng cho món ăn thêm hấp dẫn nhé!

cac-mon-nuong-hap-dan-cho-chuyen-da-ngoai

3. Đùi gà nướng cay

Món ăn thơm ngon sẽ làm hài lòng mọi thành viên trong gia đình bạn có thể kể tới đùi gà nướng cay. Đùi gà sau khi được rửa sạch sẽ ướp cùng các gia vị, sa tế, hạt nêm,..

Đùi gà khi đem nướng trên bếp than, bạn có thể phết thêm nước sốt sa tế và mật ong. Nhớ lật đều tay để thịt không bị cháy nhé. Món đùi gà nướng cay này rất thích hợp để ăn kèm cùng với khoai tây hoặc cà rốt.

4. Rau củ quả xiên nướng

cac-mon-nuong-hap-dan-cho-chuyen-da-ngoai

Thực đơn những món nướng hấp dẫn cho chuyến đi dã ngoại chắc chắc không thể rau củ quả.

Công đoạn chuẩn bị cũng vô cùng đơn giản. Các nguyên liệu như đậu bắp, khoai tây, khoai lang, hành tây, nấm.. Được thái thành miếng nhỏ vừa ăn sau đó xiên vào các que nhỏ và đặt lên bếp nướng. Món ăn này không chỉ giúp cho bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng mà còn làm giảm đi cảm giác ngấy, ngán.

5. Bánh mỳ nướng bơ mật ong

Bánh mỳ đem cắt thành những miếng nhỏ sau đó phết lên bề mặt bơ và một chút mật ong. Khi nướng trên bếp bạn nên lật nhanh cho đến khi thấy bánh có độ vàng bắt mắt.

Món bánh mỳ này phù hợp với khẩu vị của mọi lứa tuổi, đặc biệt là các bạn nhỏ. Món ăn khai vị hoàn hảo này sẽ giúp bữa tiệc nướng BBQ của bạn trở nên tuyệt vời hơn bao giờ hết.

6. Hàu nướng mỡ hành 

cac-mon-nuong-hap-dan-cho-chuyen-da-ngoai

Đây quả là một món ngon không thể vắng mặt trên các bàn tiệc BBQ. Vị béo ngậy của hàu kết hợp với hương thơm lừng của nước mỡ hành đã làm siêu lòng cả những thực khách khó tính nhất. Món này có thể dùng kèm với rau răm, nước mắm ngọt thêm vài lát ớt nữa sẽ rất ngon và đậm đà.

7. Cá nướng sa tế

Món cá nướng sa tế là một món ăn ngon hấp dẫn với thịt cá thơm, ngọt, dai dai đặc trưng của cá nướng quyện với vị cay cay, thơm nồng của sa tế, sả ớt khiến cho ít ai có thể cưỡng lại món ăn này. Thưởng thức món cá nướng sa tế với một vài lon bia. Cùng nhâm nhi, lai rai trong bữa nhậu hay tụ tập bạn bè quả là không có gì sánh bằng.

Theo vietcamp.vn

Nhà hàng Lò Đất BBQ – Quán nướng & lẩu tự chọn